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Conferencia: El Concepto Kosher ¿Es una filosofía de vida hoy en día?

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Kósher son todos aquellos alimentos que cumplen con los preceptos del Cashrut de la religión judía y que trata sobre lo que los practicantes de esta religión pueden o no pueden ingerir. Tales reglas determinan con precisión que alimentos se consideran puros y cuáles no. 

Acerca de esta interesante filosofía, Horacio Kohan nos hablará en su conferencia sobre éste concepto que hoy en día es practicado por muchos judíos a lo largo de todo el mundo.

Horacio Kohan es director y fundador de Raíces, revista judía cultural. Realizó estudios de Sociología y de Disciplinas de la Comunicación y ha sido Jefe de Cultura y Prensa de la Representación de Israel ante la Organización Mundial del Turismo entre otros cargos. Actualmente es también director editorial de Sefarad Editores y del newsletter mensual Carta de Sefarad.

La conferencia tendrá lugar como en actividades anteriores en el Centro Didáctico de la Judería, C/ Judería Vieja, 12 a las 20:00 h el sábado 25 de Mayo y la entrada será libre hasta completar el aforo.

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